Fachschule

Ergänzungsangebot Fachschule für Weinbau im Nebenerwerb - Nächster Beginn September 2022 



Interessenten können sich im Rahmen der Informationsveranstaltung zu Inhalten und Ablauf des Kurses sowie über die Zulassungsvoraussetzungen für die Abschlussprüfung informieren.

Informationsabend am:

Dienstag, den 24. Mai 2022, 18.00 Uhr, Raum B2.08 der Gewerblichen Schule Backnang, Heiniger Weg 42, 71522 Backnang

Eine Anmeldung zum Informationsabend bis spätestens 20. Mai 2022 unter landwirtschaft@rems-murr-kreis.de oder unter Telefon 07191 895 4233 ist erforderlich. 



Ausbildungsdauer: 2 Jahre, der Unterricht umfasst insgesamt min. 600 Unterrichtsstunden, davon sind 400 Unterrichtsstunden Theorie und 200 Unterrichtsstunden werden für Projektarbeit angesetzt.

Unterrichtszeiten: Der regelmäßige Unterricht findet jeweils montags von 18:30 – 21:45 Uhr statt.

Ort: Der Theorieunterricht erfolgt in der Gewerblichen Schule, Heininger Weg 43 in Backnang. Der praktische Unterricht erfolgt in Zusammenarbeit mit Winzern aus dem Remstal in deren Betrieben.

Ziele des Unterrichts:

- Aus- und Weiterbildung als berufsbegleitende Qualifizierung
- Qualitätsbewusste Traubenerzeugung nach Guter Fachlicher Praxis
- Grundlage für eine Betriebsübernahme als zweites Standbein und Vermögenssicherung
- Beruflichen Grundstein legen zum „Winzer" im Haupterwerb
- Grundkenntnisse vertiefen in Weinerzeugung und Weinmarketing

Die regionalen Gegebenheiten sowie die Bedürfnisse und Interessen der Teilnehmer stehen dabei im Vordergrund.

Unterrichtsfächer:

  • Weinbau, Pflanzenschutz, Sachkundenachweis
  • Traubenverarbeitung, Kellerwirtschaft und Vermarktung
  • Unternehmensführung
  • Ökologie

Zertifikat: Nach bestandener Prüfung wird die Bezeichnung "Staatlich geprüfte Fachkraft für Weinbau im Nebenerwerb" zuerkannt

Weitere Informationen erteilt der Schulleiter Herr Stuber  07191 895 4210


 

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